СОЗДАНИЕ НОВОЙ ПЦР (ПОЛИМЕРАЗНЫЕ ЦЕПНЫЕ РЕАКЦИИ) СИСТЕМЫ (REAL-TIME) ДЛЯ ОБНАРУЖЕНИЯ LISTERIA MONOCYTOGENES В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ И В ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЕ
Abstract
Listeria monocytogenes является пищевым патогеном для человека, который вызывает листерию, наносящий потенциальный вред здоровью иммуноослабленных людей, пожилых, беременных женщин (группы риска). Традиционные методы обнаружения данного патогена требуют до 7 дней в случае позитивного результата. Были разработаны ПЦР методы для сокращения этого времени, он они имеют некоторые осложнения из-за множества стадий обнаружения. Эти стадии нуждаются в различных манипуляциях и могут генерировать контаминанты. Во избежании этих проблем и для сокращения времени обнаружения мы разработали ПЦР – систему, которая использует простые реагенты, конечный циклер, соединенный с камерой и чистой посудой (Био-Ряд) [1]. Эта система может обнаруживать L.mon. в пищевых продуктах (ПП) и в окружающей среде. Она состоит из 3-х стадий: культура предварительно обогащается, экстрагируются образцы ДНК и стадию амплификации ПЦР в режиме реального времени (real-time)( в реальном времени) [2].
References
Shindler V et. all. “Bio-Rod” PCA Program, ITBV, Marnes la Conguctte, France, 2018.
Cossard et al. Infeсtion and Immunity, 106, 122-128, 2018.
Tyagi et al. Nature Biotechnology, 44, 101-108, 2016.
Мухамадиев Б.T. «Эндогенные токсиканты пищевых продукты», Proced.Int.Con.,Germany, V.I., Issue 5, Nov. 2021.
Mukhamadiev B.T. “Immune-enzyme method of food safety analysis.” IOP Cons.ser. 848, 012185, pp. 1-7, 2021
Mukhamadiev B.T. “Implementatin ELISA method in food safety analysis”, Int.Congr. Food Science and Technobogy, Brisban, Australia, 104, 2009
Mukhamadiev B.T. “Chemical Risk analysis of foods by ELISA”, Int.ang EEFOST, Budapest, Hungary, 171, 2009
Рузиева К.Э., Мухамадиев Б.Т. Определение критических контрольных точек в цепи агрофув производства. UNIVERSUM: Технические науки (научные журнал) . № 3 (96) март 2022, Часть 4 С. 31-34
Бердиева З. М., Касимова Ш. А. ВЛИЯНИЕ ГЛИЦИРРИЗИНОВОЙ КИСЛОТЫ, ГЛАБРИДИНА И РЕСВЕРАТРОЛА НА РЕПЛИКАЦИЮ SARS-КОРОНАВИРУСА //Universum: химия и биология. – 2021. – №. 7-1 (85). – С. 52-54.
Бердиева З. М., Мухамадиев Б. Т. БЕЗОПАСНОСТЬ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ (ФПП) //БЕЗОПАСНОСТЬ. – 2022. – Т. 95. – №. 2.
Бердиева З. М. ЮҚОРИ ТАРКИБЛИ ТРАНС-РЕСВЕРАТРОЛ САҚЛАГАН ҚОРА ТУТ ТАБИИЙ ХОМАШЁ СИФАТИДА //PEDAGOGS jurnali. – 2022. – Т. 22. – №. 2. – С. 8-12.
Mukhiddinovna B. Z., Temurovich M. B. Process Generated Contaminants //Czech Journal of Multidisciplinary Innovations. – 2022. – Т. 4. – С. 17-20.
Mukhiddinovna B. Z., Temurovich M. B. Optimization Methodology for Supercritical Co2 Extraction of Resveratlor From Mulberry Leaves //The Peerian Journal. – 2022. – Т. 12. – С. 63-67.
Жумаев Ж. Х., Ахмедов В., Шарипова Н. У. Влияние природы и количества катализатора при синтезе морфолиновых ненасыщенных продуктов при участии винилацетилена //Москва. – 2021. – С. 58-61.
Ramazanov B., Juraeva L., Sharipova N. Synthesis of modified amino-aldehyde oligo (poly) mers and study of their thermal stability //IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. – IOP Publishing, 2021. – Т. 839. – №. 4. – С. 042096.
Атоев Э. Х., Гафурова Г. А. Рафинирование и экстракция семян тыквы сверхкритической углекислотой //Universum: технические науки. – 2020. – №. 5-2 (74). – С. 26-28.
Атоев Э. Х. ГЕТЕРОЦИКЛИЧЕСКИЕ ОКСИАЗОСОЕДИНЕНИЯ КАК АНАЛИТИЧЕСКИЕ РЕАГЕНТЫ //Universum: химия и биология. – 2021. – №. 3-2 (81). – С. 4-6.
Атоев Э. Х. Строение и свойства внутрикомплексных соединений 8-меркаптохинолина (тиооксина) и его производных //Universum: химия и биология. – 2020. – №. 10-2 (76). – С. 29-32.
